美味的青辣椒泡菜

美味的青辣椒泡菜

没有什么比在罐子里装满自制的热饮料更令人满意的了,冰箱里有辛辣的酸辣泡菜。制作简单,持续2周。与伞兵配合得很好,作为佐料配上印度菜,是如此的温馨和上瘾。生产一批也不需要太长时间!不到30分钟就准备好了。

成分

  • 大的绿色辣椒,大约10/12,清洗和干燥
  • 1柠檬,果汁
  • 2茶匙姜黄粉腌制
  • 1/2茶匙调理
  • 1茶匙盐
  • 2大勺黄芥子(RAI)
  • 1汤匙茴香籽
  • 1汤匙胡芦巴种子
  • 捏兴
  • 2大勺芥末油

方法

  1. 把辣椒纵向切成两半。
  2. 把它们放在一个大碗里,加入姜黄,盐和柠檬汁混合均匀。
  3. 在卡达岛,用中火加热芥末油。
  4. 添加RAI,茴香种子,胡芦巴种子,兴和姜黄一起煮2分钟。
  5. 拌入辣椒,煮2分钟,然后放热。
  6. 让它冷却,然后装满罐子。



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