在Radici吃正宗的意大利食物,N1

在Radici吃正宗的意大利食物,N1

一旦你去过意大利,没有什么比得上真正的食物,酒和好客。我们非常渴望正宗的意大利菜一个午餐时间,我特别想要一个披萨。现在我当然知道意大利披萨应该是什么样子了,因为我在那不勒斯确实很喜欢做披萨,你可以读到的在这里。这让我有点小题大做。

我听说伊斯灵顿有一家新的意大利南部餐馆,从我们住的地方开车很短,叫Radici厨师Francesco Mazzei所以我们决定试一试。

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当我们进入这种氛围时,感觉很有趣,和有很多的家庭餐厅,大量的笑声和快乐的笑容,装饰很随意,我喜欢忧伤而质朴的浅色主题。它看起来像个正宗的托图利亚。

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有一个敞开的厨房,在那里你也可以看到正在做的比萨饼,我绝对喜欢。

当然要葡萄酒了,如果是红色的,那肯定是蒙特普尔西亚诺,这个很好吃。

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我很惊讶地发现,合理的菜单上的价格考虑餐厅背后的厨师,我知道,这将成为一个非常受人欢迎的餐厅,不只是为了我们,但对于那些追求完美意大利餐的人来说。

首先我们分享披萨,橄榄油和迷迭香面包以及董事会的意大利salumi &奶酪。但是选择是惊人的,我们努力缩小它没有风险订购一切!!

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用橄榄油面包特别不可思议的倾斜成。只是天堂!我本来可以带走点开胃菜但不得不严重抑制自己。

对于电源,我们都决定吃辣的,阿米特摘了辣鸡犊。

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服务员也推荐它,它真的松树清新,他踢得恰到好处,把球全吃光了。他真的很高兴他点了这道菜,因为他一直在这道菜和比萨之间玩耍。加上这意味着我也要试一试。他以前从未试过鸡花茎甘蓝,希望它点燃了欲望前往意大利南部!!

我用牛角饼做比萨饼,‘nduja和辣椒比萨,这是我所希望的,和带我回来往事在意大利我的假期。

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它有可爱的烧焦的外壳,我很喜欢,只是品尝了崇高。如果你渴望的意大利披萨,这些东西在盒子里滴答不止。这是在一个适当的比萨饼烤箱,显然是正确的方法,和面团太软,梦幻。如果你喜欢辣的食物,这披萨很辣椒但是不是太多,它杀死了味道。相反,它有一种令人上瘾的味道。

甜点我们选择了柠檬果汁冰糕刷新了,因为这是一个特别温暖的一天,这是如此兴致很高的,颓废的,当然使我们振作起来。甜点选择一样的其余的菜单。

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我很想尝尝菜单,我喜欢餐厅的气氛,所以很快就会回来。我强烈推荐它的服务真是太棒了,食品是不可思议的,价格也很合理!我们在那里吃了周日午餐,度过了一个懒洋洋的周日下午,搭配美酒佳肴。有很多素食和荤食选择菜单上,一个很广泛的平衡选择。

地点:Radici,30阿尔梅达街,伦敦N1

遵循:
Binita Shah-Patel

你好,我是宾妮——作家,梦想家,连续流浪者和旅游成瘾者。我原籍肯尼亚,现在住在伦敦。我建立这个博客来分享我的经历外出就餐以及旅行。

我喜欢收拾行李,去冒险,因为旅行最好的事情之一就是能够沉浸其中。留出道路的地图和行程,只是看到你,学习,进化,活在当下。

这是我的目标尽可能让我为之倾心的。

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3评论

  1. 7月6日2017/9:24

    那个比萨看起来真好吃!外壳看起来完美数量的硬壳和咀嚼的同时,天堂的。

  2. 7月10日2017 / 52点

    热爱意大利食物——知道有这样一个发现真是太好了!谢谢宾尼!!

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